大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅的电器产品的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅的电器产品的解答,让我们一起看看吧。
开饭店需要什么电子设备?
开饭店需要的设备:
2,调理设备。工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜。
3,洗涤设备。洗手池、水池、消毒柜、开水器。
4,厨房电器。冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机 、和面机等。
5,排烟设备。设备有风机、油网烟罩、净化器、消音箱等。当然,餐馆也有中高低档次之分,根据档次的不同,设备配置的品质和数量也会有区别,这就需要根据自身的资金情况和餐馆的规模来定。
饭店厨房电器功率是多少?
饭店油烟机功率常见的是2.2千瓦到7.5千瓦。如果是配风机,是要根据场地和流量(排烟量)来确定风机的大小,口径在410以下的基本在400W以下,大的还有几千瓦的。如果是用风柜的那基本都是10千瓦以上的。. 注意抽油烟机的电机、轴承、几叶和运行噪音 抽油烟机最重要的部件是电机。
餐饮用电怎样考虑?
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餐饮用电怎样考虑?建议如下
1.看你餐饮项目用电量具体需求,如果差距太大的位置,供应不了所需电量,那么建议你放弃考虑
2.供应仅供基本需求的话,高峰饭口期能关闭的电器一律关闭,比如我店铺用电量大,高峰期,所有冰柜全部关闭,后厨备餐期间,照明适当关闭
3.至于用电性质,基本都是商业用电,没得谈,没有考虑选择空间
餐饮电器负荷计算方法?
(1)需要系数法——用于设备数量多,容量差别不大的工程计算。
(2)二项式法——用于设备容量差别大的工程计算。
(3)利用系数法——有平均负荷求计算负荷,利用概率和数理统计方法。
2.用电指标法(已知建筑物的使用功能,未知用电设备的数量和额定容量):
到此,以上就是小编对于中餐厅的电器产品的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅的电器产品的4点解答对大家有用。
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